فروشگاه پارسا آنلاین شاپ

راهنماي کشوري
تغذیه دوران بارداري وشیردهی
ویژه پزشکان وکارشناسان مامایی
وزارت بهداشت، درمان و آموزشپزشکی
معاونت سلامت
دفتر بهبود تغذیه جامعه
پاییز 1385

تغذیه دوران بارداري وشیردهی
مقدمه:
شاید هیچ مرحله اي از زندگی انسان مانند دوران جنینی و پس از آن یعنی دوران شیرخواري
و کودکی پرمخاطره نباشد. در این دوران نیازهاي تغذیه اي خانم باردار از اهمیت خاصی برخوردار
است. جنین رشد بسیار سریعی دارد و وزن او از یک گرم در هشت هفتگی به حدود 3200 گرم در هفته
چهلم می رسد و از هفته سوم جنینی در هر دقیقه 250 هزار سلول مغزي تکثیر پیدا می کنند.
جنین براي تکثیر سریع سلول هاي خود نیاز ویژه اي به انواع مواد مغذي دارد که باید از طریق تغذیه
مناسب مادر تامین شود.
غذائی که در دوران بارداري مصرف می شود نیازهاي تغذیه اي مادر و همچنین رشد جنین را
تامین می کند. بنابراین دانش مادر در زمینه تغذیه و رعایت تنوع و تعادل در این زمان سهم عمده اي
در تامین سلامت جنین دارد زیرا اگر مادر در طول بارداري از مواد مغذي مناسب و مورد نیاز جنین
استفاده نکند جنین کلیه این نیازها را از ذخائر بدن مادر تامین می کند و با کاهش ذخائر مادر سلامت او
به مخاطره خواهد افتاد.
مصرف ناکافی مواد مغذي به مدت طولانی در دوران قبل از بارداري نیز می تواند منجر به
کمبود ریزمغذیها در جنین شود و در نتیجه ممکن است وزن نوزاد هنگام تولد از حداقل قابل قبول
2500 گرم) کمتر باشد. )
هدف این مجموعه ارتقاء سطح مهارت ها و آگاهی هاي پزشکان و کارشناسان مامایی شاغل
در شبکه بهداشتی – درمانی کشور خصوصا" پزشکان خانواده در خصوصتغذیه خانم هاي باردار و
شیرده با تکیه بر اصول زیر می باشد:
-1 شناسایی و غربالگري خانم هاي باردار مراجعه کننده به شبکه بهداشتی – درمانی کشور از نظر
عوامل خطر بارداري
-2 آشنایی با نیازهاي تغذیه اي دوران بارداري و شیردهی و نکات تغذیه اي ویژه
-3 آموزش تغذیه مناسب دوران بارداري و شیردهی با معرفی گروه هاي غذایی و مواد مغذي
-4 نحوه کنترل و پی گیري وزن خانم هاي باردار با ثبت وزن و منحنی وزن گیري و ارائه آموزش........